茶是中国传统的本土饮品，但在如今的快节奏生活中，其处境慢慢变得有些微妙起来，生活中的茶文化拼凑给了人们一个关于茶的印象，但是认真去了解过它的人却从来不是大多数。我们从小对茶的知识并不陌生，认知却零零碎碎。倒回几十年前并延伸至古代，茶对中国人来说是普及的，也是亲切的，无论是廉价还是珍贵，无论解渴、养生、还是会友、品饮，无论你身处哪个阶层，茶都是人们案几上、唇齿间最具认同感的饮品。眼下的人们，生活节奏明快，工作忙碌，能够安坐下来慢慢啜饮一杯茶，似乎已经不现实。
在办公室里，人们习惯用咖啡来提神，咖啡速溶的特征跟这个快节奏的城市化生活一致；在饭局上，感情联络的沟通、生意关系的建立，有酒作为通行证；在大街上，在任何随意场合，人们更多的选择是碳酸饮料、果汁。总之，忙碌的城市人群，深受工作压力的挤压而失去了慢品身心的时间。
那么，茶，能为大家做什么？从健康功效来说，它能抗疲劳、抗辐射、防癌抗癌……而从人生态度与观念上说，茶文化独特的养生内涵，恐怕更值得忙碌的都市白领去领悟与体会。事实上，茶本身由来已久的生活哲学，与如今流行的慢生活主张在某种程度上不谋而和，这种放松身心，静心品茗的“慢”特征，不啻为都市人的一大养生良方。
当你爱上茶，即使再忙碌，只要能抽个时间，安静地坐下来，简单倒上一杯茶，慢品细饮身心俱清；更高追求者，学学茶艺茶道，或许，再焦躁的心情也会放松下来。
茶的8大生理保健功效
人体所需要的88种元素，已查明茶叶中有28种之多，茶叶成分对人体的健康功效是多种多样的，归纳起来主要有8大功效：
1、醒脑：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可以治疗水肿、水滞瘤。
3、强心解痉：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌抑菌：茶叶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。也用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥：茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷石灰”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞：茶叶中的黄铜类物质有不同程度的体外抗癌作用，其中绿茶、乌龙茶防癌抗癌效果做佳。
慢品茶生活
工作需要一件一件地做，茶也可以一杯一杯地喝，两不耽误。你可以准备一个自己的专用茶杯，买好适合自己口味的茶叶，清晨上班时，冲泡上一杯。在工作过程中，不时小呷一口，既为身体补充水分，又提神解乏，长期饮用还能有效抵抗电脑辐射。
全然放松的身心是应对忙碌与疲惫最简单有效的方法，而茶的好处就在于，它总能将这份安静传达与你。下班后，或是周末，放下应酬，去一家茶社，轻轻地坐下来，泡上一杯茶，看书、听音乐或者发呆，这是一个无人打扰的独立天地，没有终日缠身的任务、业绩、指标，只有眼前清淡朴素的茶水。沸水里翻滚沉浮的茶叶逐渐沉淀，你的思绪也随之安宁。那种有些干涩的味道，在口中咀嚼、品咂，简单而又自然。懂得品茶，懂得体会茶所蕴涵的“清”“淡”“静”
