食品安全作为提高人民生活水平与身体健康，促进国民经济增长与和谐社会建设的基础因素，历来一直受到各届政府与社会的关心和监督。基于对食品安全的要求不断提高以及食品行业本身同质化竞争现象日趋严重，越来越多的组织把提高管理水平与绩效、减少生产及流通领域中可能存在的风险、合理削减各项成本和扩大品牌知名度与市场占有率作为企业生存与发展的基本法则。
为了能更好的协助组织进入更为广泛的竞争市场，创造双赢的良好氛围。上海质量体系审核中心（SAC）应广大获证组织的要求，于2008年9月3日举办了第三期食品安全管理体系标准转换培训班。为相关获证组织在规定的时间内顺利完成标准转换工作提供了平台。培训期间，就广大获证组织所关心的GB/T22000 2006/ISO220000：2005《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》标准进行了详尽的分析。结合SAC多年来在这一领域的实际审核案例进行了深入浅出的分析，并对企业所提出的在审核中和日常管理中可能出现的问题进行了一一解答。
通过本次培训活动，获证组织普遍认为对新版标准加深了理解并统一了思想，且通过实际审核案例剖析了组织在日常管理体系运作中存在的顽症，获得了很好的感性认识，并拓展了信息沟通渠道。互动交流期间获证组织代表在“如何开展验证活动并进行评价与分析，以持续管理体系运行的有效性”等标准核心性问题上进行了深入浅出的探讨。此次培训班成功的举办得到了各获证组织的一致好评。
