中药因其疗效好和毒副作用小而被广泛用于治疗各种疾病，是中医治病的物质基础；在养生和降低疾病风险方面也发挥了诸多优势，满足了人们对“大健康”和“治未病”的诉求。随着中药的发展，外来有害物质的污染会极大地影响中药的安全性和有效性，中药的质量和安全逐渐成为人们关注的焦点，并成为制约中药贸易国际化的主要矛盾。

国家中药材标准化与质量评估创新联盟专家、中国中医科学院中药研究所副研究员董林林的研究团队致力于解决这一难题，并在国际期刊Environmental Pollution上在线发表了“Occurrence of fungi and mycotoxins in herbal medicines and rapid detection of toxin-producing fungi”研究论文。

本研究通过检测中药材真菌毒素和外源真菌的污染情况，以真菌毒素合成的关键基因为切入点，设计特异探针，建立了一种快速检测中药材产毒真菌的方法，为中药材真菌毒素污染提供早期风险预警。

中国中医科学院中药研究所尉广飞助理研究员和鲁东大学郭笑彤副教授为论文第一作者，董林林副研究员为该论文通讯作者。该研究得到国家重点研发计划项目、中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金和海南省院士创新平台科研项目等支持。

延伸阅读

论文图示

该论文旨在评价中药中真菌毒素和产毒真菌的污染水平，建立一种快速检测产毒真菌的方法。调查发现在240个中药中，黄曲霉毒素(AFs)、赭曲霉毒素(OTs)和伏马毒素(FBs)的污染水平分别占62.92%、36.25%和64.17%。高通量测序结果显示曲霉属(Aspergillus, 43.77%)、镰刀菌属(Fusarium, 5.17%)和枝孢菌属(Cladosporium, 4.46%)为优势属。斯皮尔曼相关结果表明，曲霉属(Aspergillus, 43.77%)和镰刀菌属(Fusarium, 5.17%)与真菌毒素含量呈显著正相关(R > 0.5, P < 0.05)。

为进一步揭示真菌的产毒能力，从中药中分离到323株真菌，主要为曲霉属和青霉属。产毒结果分析，一株A. flavus能产生AFs，A. ochraceus和 A. niger能产生OTA。多重实时聚合酶链反应表明，产毒菌株A. flavus含有AFs合成基因(aflR)，A. ochraceus和 A. niger含有OTA合成基因(aoksl)。基于这些合成基因，164种中草药的产毒基因阳性率分别为67.07%和37.20%，且基因拷贝数与霉菌毒素含量呈极好的相关性(R2 = 0.99)。

注：董林林博士为中国质量协会中医药分会副秘书长。本文摘自“中药材创新联盟”公众号信息。