1月16日  中国质协四届二次理事会暨第八次年会在上海召开。宋季文理事长作了“全民参与，为提高质量效益而奋斗”的工作报告，上海市市长朱镕基、航空航天部部长林宗棠、国务院生产委副主任赵维臣到会并讲话。321名代表出席会议。

2月1日  国务院印发《关于开展“质量品种效益年”活动的通知》，决定1991年为“质量、品种、效益年”，目的是通过在全国广泛开展这一活动，使企业逐步走上投入少、产出多、质量好、消耗低、效益高的发展道路。

3月6日  中国质协在广西南宁市召开全国《TQC基本知识》电视讲座及TQC知识竞赛工作会议，对“七五”期间电视讲座工作198个先进集体、639名先进个人及1990年参加全国统考的102个先进集体、299名先进个人进行了表彰。

3月18日  以刘源张为团长的中国质量管理代表团参加在新西兰奥克兰市召开的第三届亚太质量管理组织大会，刘源张在会上介绍了中国的“质量·品种·效益年”活动。

3月21日  中国质协、国家技监局、国务院生产委、劳动部、全国总工会、中国科协联合发出通知，要求总结“七五”期间《全面质量管理基本知识》电视讲座工作，加强对“八五”期间电视讲座工作的指导与管理，并作出具体部署。

5月20日  中国质量管理代表团应邀参观访问了苏联（1991年12月25日解体）5个地区11个企业和标准、计量中心，了解苏联质量管理的发展概况并交流了质量管理经验。

6月3日  中国质协、中国民主促进会、航空航天部708所、中国新文化促进会、人民日报经济部、中国管理科研所、中国系统工程学会在北京联合召开“全国质量责任制学术研讨会”。全国人大副委员长雷洁琼、国务院副秘书长徐志坚出席会议并讲话。

6月8日  中国质协《关于提高我国产品质量的系列建议》获得中国科协首届优秀建议奖一等奖。

7月11日  国务院决定成立国务院生产办公室，作为国务院办事机构，对公交生产进行组织协调和对公交企业进行宏观调控和指导，时任国务院副总理的朱镕基同志任生产办主任。

7月22日  经过对全国性社会团体清理整顿，中国质量管理协会取得民政部（崔乃夫任部长）颁发的《社会团体登记证》，证书号：社证字第0384号。法人代表：宋季文。核定业务范围：业务培训、技术交流、咨询服务。

8月18日  中国质协与台湾牛津资讯有限公司合作在北京举行“海峡两岸质量研讨会”，主题是：质量是民族繁荣的共同语言。

8月27日  国务院召开“质量、品种、效益年”活动第二次电话会议，国务院副总理、国务院生产办公室负责人朱镕基提出“暂停国务院以及各部门对企业的评优升级活动，尽可能减少那种增加企业负担，助长行业不正之风而实际效果很少的评比检查，使企业集中精力抓生产”。

9月16日  国务院生产办以“国生企业[1991]17号”文的形式下发了《关于暂停对企业的评优升级活动和清理整顿各种对企业检查评比的通知》。截至1991年底，国家质量奖评审委员会累计评选出国家优质产品奖4485个，优质食品奖398个，优质工程奖284个，工艺美术品百花奖260个，军工优质产品奖256个；获国家质量奖企业121个。

10月9日  全国第13次质量管理小组代表会议在四川省成都市召开，会上表彰全国优秀QC小组646个。出席会议正式代表320人，约400人列席会议，新加坡、中国香港、中国台湾也组团出席了会议。

11月7日  中国质协、中央电视台、北京电视台共同举办以宣传质量管理为主题的“生命的大堤”文艺晚会，国务院副总理朱镕基以及林宗棠、吴文英、蒋心雄等15位正副部长应邀观看演出。

11月12日  中国质协在山东省青岛市召开全国第十次用户座谈会，全国人大副委员长倪志福给大会发来贺电。会议表彰了为用户服务32个先进集体和64个先进个人。来自全国29个省市自治区的202名代表出席。

11月  中国质协在成都、上海举办《质量管理和质量保证》国家标准GB/T10300学习研讨班，共培训466人。

12月4日  由中国质协罗国英为团长的中国质量管理代表团参加新加坡生产力局组织召开的第八届国际质量小组大会，罗国英团长在会上发表“广泛的参与——QCC的追求”的论文。

12月18日  中国质协、铁道部联合举行新闻发布会及铁路系统电话会议，公布了对全国12个铁路局的53家主要货站进行的首次用户评价结果。

12月25日  国务院生产办公室、国务院“质量、品种、效益年”活动领导小组办公室、国家技术监督局、中国质量管理协会、中国工业经济协会、人民日报、新华社、经济日报、中央电视台、中央人民广播电台、中国新闻文化促进会共11家单位联合组织“中国质量万里行”系列新闻宣传活动，朱镕基副总理做了5点指示并商财政部补助活动经费30万元。